大人になればわかる。が、だんだん分かりはじめています。
最近は肉より魚、魚より野菜がおいしいなと感じる事が多くなりました。子供の頃はジュースはグラスになみなみと注いで飲みたかったし、お菓子も一袋全て食べたかった。けれど今はジュースは一口でいいし、お菓子も一粒でいい。満腹にならなくてもよくなった。
大人になるとだんだん味覚が変わるといいますが、味覚は変わっていません。甘いものは甘い、辛いものは辛いです。けれど、「何を食べたら気分が良いか」は変わっています。食べる場所、時間帯、量、相手、人数、健康などなど挙げたらきりがないほど、良い食事を評価するモノサシがたくさん増えたなと思います。そのときどきによってどれを満たすと幸せか、を考えて食事を決めています。
たかが食事にいろいろと考えるなんて面倒だ。子供は味覚だけで、直感で、満足を感じているからピュアで良い!そう思う事もできます。
でも、ちょっと複雑な大人の食事も結構楽しいなと思っています。
