2014年2月23日日曜日

ねぎの話。

























正午、ピンポンと共に届いた16本の深谷ねぎ。切って、詰めて、煮て、食べた。甘くて、とろとろして、とてもとても美味しかった。いつもは脇役のねぎも、今日は完全あなたが主役。あなたはとても体に良い。あなた特有の『つーん』とくる辛みは、アリシンという物質で、その『つーん』が、健康にとても良いのだとか。今日のあなたは、本当に本当に甘かった。あなたの『つーん』は、どこへやら。あと11本。やれやれ。